Flexiforme pour Bagels & Cronuts
En Amérique ils sont partout et aussi dans les boulangeries allemandes on les trouve de plus en plus fréquemment. Il s'agit des bagels et des cronuts, des pâtisseries rondes avec le trou au milieu. Avec le LURCH-FLEXIFORM, vous pouvez maintenant les cuire vous-même. La forme offre de la place pour quatre bagels ou cronuts.
Les bagels sont généralement bouillis dans de l'eau chaude avant d'être cuits au four. Avec les recettes LURCH, la cuisson précédente de la pâte à bagel devient superflue.
Bagels et cronuts - la tendance américaine pour la maison
Savourez vos bagels maison les plus chauds du four. Qu'elles soient sucrées ou salées, il n'y a pas de limite à votre créativité lorsque vous enduisez les boucles de pâte. La confiture et le fromage blanc le matin ou un bagel au miel sont un bon début de journée. En collation entre les repas ou à la pause déjeuner, votre bagel peut être garni de fromage, saucisse, saumon, hoummos, salade fraîche, tomates, concombres, poivrons, germes de soja et fromage blanc aux herbes fait maison. Avec ce pouvoir nutritif concentré, vous retournez au travail renforcé.
Le Cronut - un croisement entre croissant et bagel - est la dernière tendance américaine. Que ce soit pour le petit-déjeuner, l'après-midi ou comme en-cas, il reconstitue les réserves d'énergie.

avons l'original : LURCH FLEXI-FORM a été le premier moule de cuisson en silicone platine en Allemagne. Le silicone est devenu le matériau standard pour la cuisson, la cuisson et la congélation. ORIGINAL FLEXI-FORM est toujours la marque la plus populaire et de la plus haute qualité sur le marché aujourd'hui - et impressionne par ses propriétés exceptionnelles : - Absolument anti-adhésif - Facile à nettoyer - Lavable au lave-vaisselle - Résistant aux acides de fruits et au levain - Gain de place pour le stockage Nos moules à pâtisserie sont à la fois flexibles et stables grâce à leur grande utilisation de matériaux. L'assortiment le plus large du marché va des moules standard comme le Gugelhupf à une variété de moules spéciaux pour la cuisson décorative. La qualité inspire : ORIGINAL FLEXI-FORM est fabriqué à partir de silicone 100 % platine. Vous pouvez dire - et apprécier la différence.

• FlexiForm en silicone 100% platine
• Sans danger pour les aliments, sans goût et résistant aux acides de fruits
• Effet anti-adhérent maximal
• Va au lave-vaisselle
• Espace pour 4 bagels ou cronuts