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Flexiform Muffinliner 12er Set Pastel Mix

Flexiform Muffinliner 12er Set Pastel Mix

Lurch
Klassische Kuchen, herzhafte Brote, kreative Torten Backformen, Zubehör & Zutaten

Backen war nie out und ist derzeit doch so populär wie nie zuvor. Zwei besondere Trends lassen sich ausmachen: Brot backen, ob mit Hefe oder Sauerteig und das kreative Backen von dekorativen Torten mit Fondant. Lurch setzt auf 100% Platinsilikon in Original FLEXI®FORM Qualität, von den klassischen Formen bis hin zu Cake Pops.



Zutaten für 12 Muffins:

1 Dose Mandarinen (Abtropfgewicht 150g)

150g weiche Butter

2 Eier

130g Zucker

1/2 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma

125g Magerquark

2 EL Milch

200g Mehl

50g Speisestärke

1/2 Päckchen Backpulver


Anleitung:
Schritt 1:

Die Früchte abtropfen lassen

Schritt 2:

Butter, Eier, Zucker und Aroma schaumig rühren

Schritt 3:

Erst Quark und Milch, dann Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren

Schritt 4:

Mandarinen unterheben (sie dürfen leicht zerfallen).

Schritt 5:

Den Teig in die Form füllen und auf dem Rost, mittlere Schiene, bei ca. 170 Grad 25 min. backen (Umluft ca. 10 Grad weniger).

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